విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం నూడుల్స్ ఉడికించి, బ్రోకలీని చివరి 5 నిమిషాల వంటలో చేర్చండి. హరించడం; నూడుల్స్ మరియు బ్రోకలీని పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న సర్వింగ్ గిన్నెలో సోర్ క్రీం, గుర్రపుముల్లంగి మరియు మెంతులు కలపండి; కవర్ చేసే వరకు సమయం మరియు చల్లబరుస్తుంది.
-
గొడ్డు మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. గొడ్డు మాంసం కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి. ఉల్లిపాయ మృదువుగా మరియు గొడ్డు మాంసం కావలసిన దానం వచ్చేవరకు గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి. మిగిలిన గొడ్డు మాంసం జోడించండి; గొడ్డు మాంసం కావలసిన దానం వచ్చేవరకు ఉడికించి కదిలించు. అన్ని మాంసాన్ని స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి; పిండి మరియు నల్ల మిరియాలు మాంసం మీద చల్లుకోండి. కోటుకు కదిలించు.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటా పేస్ట్ మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లో కదిలించు. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి కదిలించు. నూడిల్-బ్రోకలీ మిశ్రమాన్ని నాలుగు గిన్నెలలో విభజించండి. నూడిల్ మిశ్రమం పైన గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం. ఒకటి లేదా రెండు స్పూన్ ఫుల్స్ లేదా రెండు సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.