విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- కొబ్బరి పుడ్డింగ్:
- అరటి మఫిన్లు:
- ఆదేశాలు
- కొబ్బరి పుడ్డింగ్ సిద్ధం:
- విష్ మరియు పోర్:
- కవర్ పుడ్డింగ్:
- అస్సెంబుల్ ట్రిఫ్లెస్:
- పుడ్డింగ్ జోడించండి:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
కొబ్బరి పుడ్డింగ్:
అరటి మఫిన్లు:
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ 12 2-1 / 2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులకు వేడిచేసిన ఓవెన్; పక్కన పెట్టండి.
-
టాపింగ్ కోసం, గిన్నెలో 1/4 కప్పు పిండి మరియు 1/4 కప్పు చక్కెర కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నలో కత్తిరించండి. పెకాన్లలో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద గిన్నెలో మిగిలిన పొడి పదార్థాలను కలపండి. మిశ్రమం ముక్కలు పోలి ఉండే వరకు 1/2 కప్పు వెన్నలో కత్తిరించండి.
-
ఒక గిన్నెలో అరటి, గుడ్డు, పాలు కలిపి కొట్టండి. పిండి మిశ్రమానికి అరటి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
మూడింట రెండు వంతుల వరకు కప్పులో చెంచా పిండి. టాపింగ్ చల్లుకోవటానికి. 18 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. ర్యాక్ 5 నిమిషాల్లో కప్పుల్లో చల్లబరుస్తుంది. తొలగించు; చల్లని. అరటి మఫిన్ ట్రిఫ్లెస్‌లో వాడండి. 12 చేస్తుంది.
కొబ్బరి పుడ్డింగ్ సిద్ధం:
-
మీడియం సాస్పాన్లో చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి. పాలలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. నిరంతరం whisking, 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
విష్ మరియు పోర్:
-
ఒక గిన్నెలో 1 కప్పు పాలు మిశ్రమాన్ని 6 గుడ్డు సొనలుగా వేయాలి. పాన్లో పాలు మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. సున్నితమైన ఉడకబెట్టడానికి తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. నిరంతరం whisking, 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. కాల్చిన కొబ్బరి మరియు వనిల్లాలో కదిలించు.
కవర్ పుడ్డింగ్:
-
గిన్నెలో పుడ్డింగ్ పోయాలి. పుడ్డింగ్ ఉపరితలాన్ని ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. సుమారు 1 గంట లేదా చల్లబరుస్తుంది వరకు చల్లగాలి.
అస్సెంబుల్ ట్రిఫ్లెస్:
-
8 అరటి మఫిన్లను ప్రతి మూడు ముక్కలుగా నిలువుగా ముక్కలు చేయండి. ప్రతి వడ్డించే గిన్నెలో 1 టేబుల్ స్పూన్ పుడ్డింగ్ ఉంచండి. ముక్కలు చేసిన మఫిన్లను ప్రతి గిన్నెలో పుడ్డింగ్‌పై అమర్చండి.
పుడ్డింగ్ జోడించండి:
-
1 టేబుల్ స్పూన్ పైనాపిల్ బిట్స్ చెంచా, మరియు ప్రతి మఫిన్ స్లైస్ మధ్య 2 టేబుల్ స్పూన్లు పుడ్డింగ్. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా కవర్ చేసి 1 గంట వరకు అతిశీతలపరచుకోండి. అదనపు కాల్చిన కొబ్బరికాయతో టాప్. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 434 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 202 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 316 మి.గ్రా సోడియం, 60 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 36 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
