కిచెన్ వెంటిలేషన్ సిస్టమ్స్ కోసం షాపింగ్ కొత్త కుక్‌టాప్‌లను పరిగణనలోకి తీసుకున్నంత ఉత్తేజకరమైనది కాకపోవచ్చు, కానీ ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. ఉపరితల వంట మీ వంటగది చుట్టూ తేలుతూ ఉండకూడదనుకునే వేడి, ఆవిరి, గ్రీజు మరియు వాసనలను విడుదల చేస్తుంది.
వెంటిలేషన్‌లో మీ ఎంపికలు అప్‌డ్రాఫ్ట్ మరియు డౌన్‌డ్రాఫ్ట్ సిస్టమ్స్ మరియు డక్టెడ్ మరియు డక్ట్‌లెస్ సిస్టమ్స్.
అప్‌డ్రాఫ్ట్ సిస్టమ్‌లో శ్రేణి హుడ్ ఉంటుంది, అది కుక్‌టాప్‌పై వేలాడుతూ ఆవిరి మరియు వాసనలను పీల్చుకుంటుంది, వాటిని బయటికి వెంబడిస్తుంది లేదా వాటిని పునర్వినియోగం చేస్తుంది. మైక్రోవేవ్ / హుడ్ కలయికలు ప్రాచుర్యం పొందాయి ఎందుకంటే అవి స్థలాన్ని ఆదా చేస్తాయి, కాని అవి ప్రొఫెషనల్-శైలి శ్రేణుల కోసం సిఫార్సు చేయబడవు. నవీకరణ వ్యవస్థలు మరింత సమర్థవంతంగా పనిచేస్తాయి ఎందుకంటే వేడి గాలి సహజంగా పెరుగుతుంది, కానీ అవి ఎల్లప్పుడూ సౌకర్యవంతంగా ఉండవు.
డౌన్‌డ్రాఫ్ట్ వ్యవస్థ కుక్‌టాప్‌తో నిర్మించిన ఫ్లష్ ద్వారా లేదా, సాధారణంగా, దాని వెనుక భాగంలో నిర్మించిన గుంటల ద్వారా గాలిని లాగుతుంది. మీ కుక్‌టాప్ ఒక ద్వీపంలో ఉంటే, డౌన్‌డ్రాఫ్ట్ వ్యవస్థ మరింత అవసరం.
మీకు వాహిక వ్యవస్థ ఉంటే, అన్నింటికంటే, వెంటిలేటర్ వెలుపల నాళాలు ఉన్నట్లు నిర్ధారించుకోండి. డక్ట్‌లెస్ (లేదా రీరిక్యులేటింగ్) రేంజ్ హుడ్స్ ఫిల్టర్ మసి మరియు కుక్‌టాప్‌ల నుండి వెలువడే కొన్ని వాసనలు, కానీ చాలా కాలుష్య కారకాలు గదిలోకి తిరిగి తిరిగి లెక్కించబడతాయి. గ్యాస్ శ్రేణులతో డక్ట్‌లెస్ హుడ్స్ సిఫారసు చేయబడలేదు.
డక్టెడ్ రేంజ్ హుడ్స్ అభిమానులు లేదా బ్లోయర్‌లను ఉపయోగిస్తాయి. ప్రొపెల్లర్-శైలి అభిమానులు ఎగ్జాస్ట్ డక్ట్ పైకి గాలిని ట్విస్ట్ చేస్తారు, దీనివల్ల గాలి దాని వైపులా లాగబడుతుంది మరియు ఎగ్జాస్ట్ అవుట్పుట్ తగ్గుతుంది. మరింత సమర్థవంతమైన బ్లోయర్స్ ఎక్కువ అల్లకల్లోలం కలిగించకుండా గాలిని పీల్చుకుంటాయి, వాహిక లోపల గాలి లాగడం తగ్గుతుంది.
హుడ్ ఎంచుకోవడానికి, హుడ్ అన్ని బర్నర్లను కవర్ చేస్తుందని నిర్ధారించుకోవడానికి వంట ఉపరితలాన్ని కొలవండి. స్టోర్ వద్ద, చర్యలో హుడ్స్ చూడండి. పెరుగుతున్న వంట ఆవిరిని లాగడం మరియు బ్లోవర్ వాటిని వెలుపల తీసుకువెళ్ళే వరకు వాటిని కలిగి ఉన్న డిజైన్ కోసం చూడండి.
