విషయ సూచిక:
స్లైస్-అండ్-బేక్ కుకీలు వంటగదిలో ఒక క్లాసిక్. ఇది సెలవు చిత్రాలతో అలంకరించబడిన స్టోర్-కొన్న చక్కెర కుకీ డౌ యొక్క రోల్ లేదా మీ అమ్మమ్మ రహస్య రెసిపీ బాక్స్ నుండి వచ్చిన కుకీ డౌ యొక్క తాజా ఇంట్లో తయారుచేసిన రోల్ అయితే మేము పట్టించుకోము. అవన్నీ మాకు గొప్పవి. కానీ, కుకీ డౌ యొక్క ఖచ్చితమైన రోల్ చేయడానికి రహస్యాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? ఈ చిట్కాలతో, మీరు ప్రతిసారీ గుండ్రని, చాలా సహజమైన కుకీలను పొందుతారు. స్లైస్-అండ్-బేక్ కుకీలు మీ కొత్త బెస్ట్ ఫ్రెండ్. ఇప్పుడే మా తీపి చిట్కాలను చూడండి:
1. దీన్ని చుట్టండి
చల్లటి పిండిని మైనపు లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ఉపయోగించి లాగ్ ఆకారంలోకి మార్చండి. చుట్టలలో ప్రతిదీ సుఖంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి చివరలను ట్విస్ట్ చేయండి. మరింత పండుగ కుకీల కోసం, మీరు పిండిచేసిన గింజలు లేదా చక్కెరను లాగ్ మీద చల్లుకోండి.
2. కూల్ కంటైనర్లు
సిలిండర్ కంటైనర్లు పిండి దాని ఆకారాన్ని ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రతి లాగ్ను పొడవైన గాజు, వాసే లేదా బాగెట్ పాన్‌లో ఉంచి చిల్లింగ్ కోసం ఫ్రిజ్‌కు పంపండి. ఫ్రిజ్‌లో ఉన్నప్పుడు, డౌలో ఒక ఫ్లాట్ అంచు ఏర్పడకుండా ఉండటానికి అద్దాలను తిప్పండి.
3. ఒక రోల్‌లో
చివరగా బేకింగ్ సమయం. మీరు ముక్కలు చేస్తున్నప్పుడు, ప్రతి కట్ తర్వాత పిండిని కొద్దిగా తిప్పండి. మీరు వెళ్ళేటప్పుడు కత్తి పిండిపైకి నెట్టివేస్తుంది, కాబట్టి లాగ్ను చుట్టడం పిండిని చదును చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
విజయానికి ఈ రహస్యాలు మిమ్మల్ని కుకీ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తిగా చేస్తాయి! స్లైస్-అండ్-బేక్ కుకీల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, దిగువ మా వీడియోను చూడండి:
