విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మూలికలు, వెనిగర్, నూనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. కొన్ని హెర్బ్ మిశ్రమంతో వంకాయ, తీపి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను బ్రష్ చేయండి.
-
మీడియం వేడి మీద నేరుగా కూరగాయలను గ్రిల్ రాక్ మీద ఉంచండి, వంకాయ ముక్కలు మరియు మిరియాలు క్వార్టర్స్ ర్యాక్ యొక్క తీగలకు లంబంగా ఉండేలా చూసుకోండి, తద్వారా అవి బొగ్గులో పడవు. 8 నుండి 12 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేత వరకు, ఒకసారి తిరగండి మరియు హెర్బ్ మిశ్రమంతో అప్పుడప్పుడు బ్రష్ చేయాలి. స్ఫుటమైన-లేతగా ఉన్నప్పుడు వ్యక్తిగత కూరగాయల ముక్కలను తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, తీపి మిరియాలు కత్తిరించండి. కూరగాయలను వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి; మిగిలిన హెర్బ్ మిశ్రమంతో టాసు చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రతకు వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 111 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 103 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
