కావలసినవి
3 కప్పుల కాలీఫ్లవర్ ఫ్లోరెట్స్
1 15 oun న్స్ గార్బన్జో బీన్స్ (చిక్పీస్), కడిగి, పారుతుంది
1 14.5 oun న్స్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు చేయవచ్చు
8 oun న్సుల ఆకుపచ్చ బీన్స్, 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్
8 oun న్సుల కొత్త బంగాళాదుంపలు, ముతకగా తరిగినవి
1 కప్పు ముక్కలు చేసిన క్యారెట్లు
½ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
⅓ కప్ బంగారు ఎండుద్రాక్ష (ఐచ్ఛికం)
3 - 4 టీస్పూన్లు కరివేపాకు
టీస్పూన్ ఉప్పు
As టీస్పూన్ పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు
1 14 oun న్స్ కొబ్బరి పాలను తియ్యని తీయగలదు
3 కప్పులు వేడి వండిన అన్నం
¼ కప్ తురిమిన తాజా తులసి ఆకులు
¼ కప్ పొడి కాల్చిన వేరుశెనగ (ఐచ్ఛికం)
ఆదేశాలు
దశ 1
4 నుండి 5-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో మొదటి 11 పదార్థాలను (పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు ద్వారా) కలపండి. కవర్ చేసి 5 నుండి 6 గంటలు తక్కువ లేదా 2 1/2 నుండి 3 గంటలు ఉడికించాలి.
దశ 2
కొబ్బరి పాలలో కదిలించు. బియ్యం మీద మిశ్రమాన్ని వడ్డించండి. తులసితో టాప్ మరియు, కావాలనుకుంటే, వేరుశెనగ.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు ప్రతి సేవకు: 323 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 488 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.