1. శ్రేణి పైన కానర్ను సెట్ చేయండి ; సగం నిండిన నీరు నింపండి. కవర్; అధిక వేడి మీద వేడి. అదనపు నీటిని వేడి చేయండి.
2. అవసరమైతే సిరప్ సిద్ధం చేయండి ; వెచ్చగా ఉంచండి కాని ఉడకబెట్టడం లేదు.
3. ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయండి .
4. కానర్లో నీరు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, కానర్లో ర్యాక్ ఉంచండి . ప్రతి కూజాను నింపి ర్యాక్లో ఉంచండి, ప్రతిసారీ కానర్ కవర్ను భర్తీ చేయండి. చివరి కూజాను జోడించిన తరువాత, వేడినీటిని జోడించి 1 అంగుళాల కూజా టాప్స్ పైకి చేరుకోండి. కవర్ మరియు వేడి.
5. నీరు మరిగేటప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి . నీటిని మెత్తగా ఉడకబెట్టండి, స్థాయి పడిపోతే ఎక్కువ వేడినీరు కలపండి. ఎక్కువ కలిపినప్పుడు నీరు మరిగేటప్పుడు, టైమింగ్ ఆపి, వేడిని పెంచండి మరియు టైమింగ్ తిరిగి ప్రారంభించే ముందు పూర్తి కాచు కోసం వేచి ఉండండి.
6. ప్రాసెసింగ్ సమయం ముగిసే సమయానికి, వేడిని ఆపివేసి, చల్లబరచడానికి జాడీలను తొలగించండి.
7. జాడి పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు సీల్స్ తనిఖీ చేయండి.
![వేడినీటి కానర్ ఉపయోగించి | మంచి గృహాలు & తోటలు వేడినీటి కానర్ ఉపయోగించి | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipes/203/using-boiling-water-canner.jpg)