విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, 1-1 / 2 కప్పుల వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. చక్కెర మరియు 1-1 / 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి; ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. 30 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా పిండిని నిర్వహించడం సులభం అయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను రేకుతో వేయండి, పాన్ అంచుల మీద రేకును విస్తరించండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ దిగువకు పిండిని సమానంగా నొక్కండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా పైభాగం తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
చల్లబడిన క్రస్ట్ పైన సమాన పొరలో డల్సే డి లేచే విస్తరించండి. మీడియం సాస్పాన్లో, హీట్ విప్పింగ్ క్రీమ్, 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టడం, సిరప్ కరిగించడానికి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. సాస్పాన్లో చాక్లెట్ మరియు వనిల్లా జోడించండి. కదిలించవద్దు. 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నునుపైన వరకు కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నెమ్మదిగా చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని డల్స్ డి లేచే పొరపై పోయాలి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. 1 నుండి 2 గంటలు లేదా చాక్లెట్ లేయర్ సెట్ అయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 రోజుల వరకు లేదా ఫ్రీజర్‌లో 3 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి. కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకును ఉపయోగించండి. బార్లలో కట్. 48 బార్లను చేస్తుంది.
సేవ చేయడానికి:
-
కావాలనుకుంటే, బార్లను చిన్న మరియు / లేదా పెద్ద చతురస్రాకారంగా కట్ చేసి, పళ్ళెం వడ్డించండి.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 రోజుల వరకు లేదా ఫ్రీజర్‌లో 3 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి.
