విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఎనిమిది 1-అంగుళాల ముక్కలలో టర్కీని క్రాస్వైస్గా స్లైస్ చేయండి. అరచేతితో కొద్దిగా చదును, తరువాత ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. తేనె ఆవపిండిలో సగం బ్రష్ చేయండి.
-
12-అంగుళాల స్కిల్లెట్లో 2 టేబుల్‌స్పూన్ల నూనెను మీడియం-హై హీట్‌పై వేడి చేయండి. టర్కీని వేడి నూనెలో ప్రతి పొరలో 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. టర్కీపై లేయర్ బేరి; జున్ను సగం ముక్కతో ప్రతి ఒక్కటి టాప్ చేయండి. మీడియం-తక్కువకు వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా జున్ను కరిగించి బేరి వెచ్చగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
-
వడ్డించే వంటలలో అరుగులాను విభజించండి; టర్కీ ముక్కలతో టాప్. సాస్ కోసం, వినెగార్తో పాటు మిగిలిన ఆవాలు మరియు నూనెను స్కిల్లెట్లో పాన్ రసాలలో వేయండి; 30 సెకన్లు ఉడికించాలి. ప్రతి వడ్డింపులో చినుకులు సాస్. అదనపు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 410 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 12 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 90 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 480 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 36 గ్రా ప్రోటీన్.
