విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి; హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి. ఇంతలో, క్యారెట్ యొక్క పొడవైన రిబ్బన్లను తొక్కడానికి కూరగాయల పీలర్ను వాడండి, తొక్కడానికి చాలా చిన్నదిగా ఉండే క్యారెట్లను కత్తిరించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను మీడియం-హై హీట్ మీద చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. టర్కీని వేసి, గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి, టర్కీ ఉడికించినప్పుడు దానిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. స్కిల్లెట్ నుండి టర్కీని తీసివేసి పక్కన పెట్టండి. స్కిల్లెట్కు మిగిలిన నూనె జోడించండి. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, ఉప్పు, కారపు మిరియాలు వాడండి. క్యారట్లు కేవలం 4 నిమిషాలు మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
ఉడికించిన పాస్తా, టర్కీ, టమోటా సాస్, నీరు మరియు ప్రూనే జోడించండి; ఉడికించి, వేడి చేసి మీడియం వేడి మీద కదిలించు. సోర్ క్రీం మరియు పార్స్లీతో సర్వ్ చేయండి.
అదనపు టాపర్స్:
సోర్ క్రీం, పార్స్లీ మరియు అదనపు పొగబెట్టిన మిరపకాయలతో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 402 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 74 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 668 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా చక్కెర, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
