విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ గ్రీజ్; పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా మైనపు కాగితంతో లైన్ దిగువ. గ్రీజు కాగితం; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో కేక్ మిక్స్, గుడ్లు, వెన్న, నీరు మరియు రమ్ కలపండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. మీడియం వేగంతో 2 నిమిషాలు కొట్టండి (పిండి మందంగా ఉంటుంది). సున్నం పై తొక్కలో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి.
-
20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో కలప చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ కేక్ (శీతలీకరణ సమయంలో కేక్ కొద్దిగా మునిగిపోవచ్చు). పాన్ వైపుల నుండి కేక్ విప్పు; వైర్ రాక్ పైకి విలోమం. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది (కేక్ స్పర్శకు చల్లగా ఉండాలి). ద్రావణ కత్తిని ఉపయోగించి, కేక్‌ను 1-అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి.
-
ఎనిమిది వ్యక్తిగత డెజర్ట్ లేదా పార్ఫైట్ వంటలలో మూడింట ఒక వంతు కేక్ క్యూబ్స్ మరియు చల్లటి సిన్నమోన్ ట్రెస్ లెచెస్ సాస్‌లో మూడింట ఒక వంతు విభజించండి. 8 వంటలలో మూడింట ఒక వంతు బెర్రీలు విభజించబడ్డాయి. పొరల సార్లు పునరావృతం చేయండి. 2 నుండి 6 గంటలు లేదా పూర్తిగా చల్లబడే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో విప్పింగ్ క్రీమ్, తేనె మరియు వనిల్లా కలపండి. గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం-హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి).
-
కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మిశ్రమంతో పార్ఫైట్స్ టాపర్స్ ను సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, కాల్చిన కొబ్బరికాయతో చల్లి, తాజా పుదీనా ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 603 కేలరీలు, (18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 153 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 400 మి.గ్రా సోడియం, 72 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 43 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.సిన్నమోన్ ట్రెస్ లెచెస్ సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో తియ్యటి ఘనీకృత పాలు, తియ్యని కొబ్బరి పాలు, మొత్తం పాలు లేదా సగంన్నర, మరియు దాల్చినచెక్కలను కలపండి. తరచూ గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి వనిల్లాలో కదిలించు. పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు. కర్ర దాల్చినచెక్కను తీసివేసి విస్మరించండి.
