చిలగడదుంప పుడ్డింగ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 ½ పౌండ్ల తీపి బంగాళాదుంపలు (1 నుండి 2 పెద్దవి)
• 3 గుడ్లు, తేలికగా కొట్టబడతాయి
• 1 కప్పు సగంన్నర లేదా పాలు
• కప్పు చక్కెర
• ¼ కప్ డార్క్ కార్న్ సిరప్
• కప్ పసుపు మొక్కజొన్న
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, కరిగించారు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా
• టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• ¾ కప్పు ఫ్లాక్డ్ కొబ్బరి
• ¾ కప్ తరిగిన పెకాన్స్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  300 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్ యొక్క తేలికగా గ్రీజు దిగువ మరియు వైపులా; పక్కన పెట్టండి. పై తొక్క మరియు ముతక ముక్కలు తీపి బంగాళాదుంపలు (సుమారు 4 కప్పులు). పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, సగంన్నర, చక్కెర, మొక్కజొన్న సిరప్, మొక్కజొన్న, వెన్న, వనిల్లా, జాజికాయ, ఉప్పు కలపండి. తీపి బంగాళాదుంపలలో కదిలించు, మరియు కొబ్బరి మరియు పెకాన్లలో ప్రతి 1/2 కప్పు. తీపి బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్‌కు బదిలీ చేయండి. కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు అతిశీతలపరచు.

• దశ 2

  రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 1 గంట. మిగిలిన కొబ్బరి మరియు పెకాన్లతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 30 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చగా వడ్డించండి. 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

వెంటనే సేవ చేయడానికి:

చిల్లింగ్ దశను వదిలివేయవచ్చు

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 307 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 87 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 172 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.