విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. కుకీ షీట్ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. పెద్ద పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో, కుకీ డౌ మరియు కోకో పౌడర్‌ను కలపండి. సీల్ బ్యాగ్; పిండి బాగా కలిసే వరకు మీ చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బ్యాగ్ నుండి పిండిని తొలగించండి.
-
నిస్సారమైన డిష్ లేదా చిన్న గిన్నెలో చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్ ఉంచండి. మరొక నిస్సార వంటకం లేదా చిన్న గిన్నెలో పాలు ఉంచండి. పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. తేమగా ఉండటానికి బంతులను పాలలో ముంచండి, తరువాత కోటుకు చాక్లెట్ చల్లుకోవడంలో రోల్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో బంతులను ఉంచండి.
-
వేడిచేసిన ఓవెన్లో 8 నిమిషాలు లేదా అంచులు గట్టిగా ఉండే వరకు కాల్చండి. ప్రతి కుకీ మధ్యలో వెంటనే చాక్లెట్ ముద్దు నొక్కండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లబరచండి. సుమారు 40 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
నిల్వ చేయడానికి: గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
