విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గుడ్డులోని తెల్లసొన గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. వనస్పతి లేదా వెన్న ఉపయోగించి, గ్రీజు ఆరు 1-కప్పు సౌఫిల్ వంటకాలు లేదా 10-oun న్స్ కస్టర్డ్ కప్పులు. చక్కెరతో చల్లుకోండి, ఏదైనా అదనపు చక్కెరను కదిలించండి. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్ లేదా కుకీ షీట్లో వంటలను ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో స్ట్రాబెర్రీ మరియు 1/4 నుండి 1/3 కప్పు చక్కెర కలపండి. స్ట్రాబెర్రీ జ్యుసి అయ్యే వరకు 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమం మరియు కార్న్స్టార్చ్ కలపండి. నునుపైన వరకు కలపండి లేదా ప్రాసెస్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డులోని తెల్లసొనలను మృదువైన శిఖరాలకు కొట్టండి. క్రమంగా 1/2 కప్పు చక్కెరను 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా గట్టి నిగనిగలాడే శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు జోడించండి.
-
రబ్బరు గరిటెతో, కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనను గిన్నె వైపుకు నెట్టండి. గిన్నె అడుగుభాగంలో స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనలను స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమంలో జాగ్రత్తగా కదిలించు. అప్పుడు రెండు మిశ్రమాలను కలిపి మడవండి (కొన్ని గులాబీ గీతలు మిగిలి ఉండాలి). సిద్ధం చేసిన వంటలలో మిశ్రమాన్ని సమానంగా విభజించండి.
-
15 నుండి 18 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రం దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. స్ట్రాబెర్రీ లేదా చాక్లెట్ సిరప్తో వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 6 వ్యక్తిగత సౌఫిల్స్ చేస్తుంది.