ఉడికించిన చేపలు మరియు కూరగాయలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 6 oun న్సులు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన కాడ్, టిలాపియా లేదా ఇతర చేపల ఫిల్లెట్లు, 1/2 నుండి 3/4 అంగుళాల మందంతో
• మొత్తం తాజా తులసి ఆకులు
• 2 టీస్పూన్లు తాజా అల్లం ముక్కలు
• 1 కప్పు సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు తీపి మిరియాలు
• 8 oun న్సుల తాజా ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్, కత్తిరించబడింది

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, చేపల ఫిల్లెట్లలో 3/4 అంగుళాల దూరంలో బయాస్ కోతలు చేయండి. (చేపల ద్వారా పూర్తిగా కత్తిరించవద్దు.) ప్రతి కట్‌లో ఒకటి లేదా రెండు తులసి ఆకులను టక్ చేయండి. అల్లంతో ఫిల్లెట్లను రుద్దండి.

• దశ 2

  తీపి మిరియాలు మరియు ఆస్పరాగస్‌ను స్టీమర్ బుట్టలో ఉంచండి. కూరగాయల పైన చేపలను ఉంచండి. 1 అంగుళం వేడినీటిలో బుట్టను పెద్ద, లోతైన సాస్పాన్ లేదా వోక్ లో ఉంచండి. 6 మరియు 8 నిమిషాలు కవర్ చేయండి మరియు ఒక ఫోర్క్తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.

• దశ 3

  2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 143 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 34 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 89 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 27 గ్రా ప్రోటీన్.