స్టీక్ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• ½ కప్ బాటిల్ కొవ్వు రహిత రెడ్ వైన్ వెనిగర్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా టార్రాగన్ లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్ ను చూర్ణం చేసింది
• As టీస్పూన్ పగుళ్లు లేదా ముతక గ్రౌండ్ పెప్పర్
• 2 తలలు బోస్టన్ పాలకూర, ఆకులుగా వేరు
• పౌండ్ లీన్ వండిన గొడ్డు మాంసం, సన్నని కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి
• 1 కప్పు ఎరుపు లేదా పసుపు బేబీ పియర్ టమోటాలు లేదా చెర్రీ టమోటాలు
• 1 కప్పు బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్
• ½ మీడియం ఎరుపు ఉల్లిపాయ, సన్నని ముక్కలుగా కట్
• ¼ కప్ నలిగిన నీలం జున్ను (1 oun న్స్)
• ½ కప్ కొవ్వు రహిత క్రౌటన్లు

ఆదేశాలు

డ్రెస్సింగ్:

• దశ 1

  డ్రెస్సింగ్ కోసం, బాటిల్ రెడ్ వైన్ వెనిగర్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, టార్రాగన్ మరియు మిరియాలు కలపండి. (లేదా, మీకు ఇష్టమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వైనైగ్రెట్ సిద్ధం చేయండి.)

• దశ 2

  సర్వ్ చేయడానికి, పాలకూర ఆకులతో 4 డిన్నర్ ప్లేట్లు లైన్ చేయండి. గొడ్డు మాంసం, టమోటాలు, బ్రోకలీ, ఉల్లిపాయలను పలకలపై అమర్చండి. నీలం జున్నుతో చల్లుకోండి. డ్రెస్సింగ్‌తో చినుకులు మరియు క్రౌటన్‌లతో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 219 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 37 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 606 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా ప్రోటీన్.