విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- చాక్లెట్ స్ప్రిట్జ్:
- నట్టి స్ప్రిట్జ్:
- పిప్పరమింట్ స్ప్రిట్జ్:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- పొడి షుగర్ ఐసింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు, వనిల్లా, మరియు కావాలనుకుంటే, బాదం సారం కలిపి వరకు కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.
-
అన్‌చిల్డ్ డౌను కుకీ ప్రెస్ ద్వారా అన్‌గ్రీస్డ్ కుకీ షీట్‌లోకి బలవంతం చేయండి. కావాలనుకుంటే, రంగు చక్కెరతో కుకీలను చల్లుకోండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గట్టిగా ఉంటాయి కాని గోధుమ రంగులో ఉండవు. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, పొడి షుగర్ ఐసింగ్‌తో కుకీలను చినుకులు వేయండి.
-
సుమారు 84 కుకీలను చేస్తుంది.
చాక్లెట్ స్ప్రిట్జ్:
పిండిని 3-1 / 4 కప్పులకు తగ్గించి, చక్కెరతో 1/4 కప్పు తియ్యని కోకో పౌడర్‌ను జోడించడం మినహా పైన చెప్పినట్లుగా తయారుచేయండి. కుకీకి పోషకాహార వాస్తవాలు: 58 కాల్., 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (2 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 12 మి.గ్రా చోల్., 28 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బో., 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రో.డైలీ విలువలు: 2% విట. A, 0% vit. సి, 0% కాల్షియం, 1% ఐరన్ ఎక్స్ఛేంజిలు: 1/2 స్టార్చ్, 1/2 ఫ్యాట్
నట్టి స్ప్రిట్జ్:
చక్కెరను 2/3 కప్పుకు మరియు పిండిని 3-1 / 4 కప్పులకు తగ్గించడం మినహా పైన పేర్కొన్న విధంగా సిద్ధం చేయండి. పిండిని కలిపిన తరువాత, 1 కప్పులో మెత్తగా కాల్చిన బాదం లేదా హాజెల్ నట్స్ (ఫిల్బర్ట్స్) లో కదిలించు .కొకీకి పోషకాహార వాస్తవాలు: 64 కాల్., 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (2 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 12 మి.గ్రా చోల్., 29 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బో., 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రో.డైలీ విలువలు: 3% విట్. A, 0% vit. సి, 1% కాల్షియం, 2% ఐరన్ ఎక్స్ఛేంజిలు: 1/2 స్టార్చ్, 1 ఫ్యాట్
పిప్పరమింట్ స్ప్రిట్జ్:
వనిల్లా మరియు బాదం సారం కోసం 1 టీస్పూన్ పిప్పరమెంటు సారం లేదా 14 చుక్కల పిప్పరమెంటు నూనెతో ప్రత్యామ్నాయం మినహా పైన పేర్కొన్న విధంగా సిద్ధం చేయండి. కావాలనుకుంటే, పొడి షుగర్ ఐసింగ్‌తో కుకీలను చినుకులు వేయండి మరియు వెంటనే మెత్తగా చూర్ణం చేసిన చారల గుండ్రని పిప్పరమెంటు క్యాండీలతో చల్లుకోండి. కుకీకి పోషకాహార వాస్తవాలు: 57 కాల్. 6 గ్రా కార్బో., 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రో.డైలీ విలువలు: 2% విట్. A, 0% vit. సి, 1% కాల్షియం, 1% ఐరన్ ఎక్స్ఛేంజిలు: 1/2 స్టార్చ్, 1/2 కొవ్వు
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 58 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 12 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 28 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.పొడి షుగర్ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పొడి చక్కెర, 2 టీస్పూన్ల పాలు, మరియు వనిల్లా కలపండి. ఐసింగ్‌ను చినుకులు పడేలా చేయడానికి తగినంత అదనపు పాలు, ఒక సమయంలో 1 టీస్పూన్ కదిలించు.
