స్ప్రింగ్ వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

2 గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ల, కోరెడ్ మరియు చీలికలుగా కట్
1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
1 తల బోస్టన్ పాలకూర, ఆకులుగా వేరు
2 తలలు ఆకుపచ్చ మరియు / లేదా ఎరుపు బెల్జియన్ ఎండివ్, ఆకులుగా వేరు చేయబడతాయి
¾ కప్ విత్తన రహిత ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష, సగం
¼ కప్ మార్కోనా బాదం లేదా బ్లాంచ్డ్ మొత్తం బాదం, కాల్చిన
1 రెసిపీ నిమ్మ డ్రెస్సింగ్ (క్రింద రెసిపీ చూడండి)

ఆదేశాలు

దశ 1
మీడియం గిన్నెలో నిమ్మరసంతో ఆపిల్ టాసు చేయండి. సలాడ్ ప్లేట్లలో బోస్టన్ పాలకూర, ఎండివ్, ఆపిల్ మైదానములు, ద్రాక్ష మరియు బాదంపప్పులను ఏర్పాటు చేస్తారు. నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్‌పై చెంచా. 6 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 112 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 120 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.