విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కోట్ 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్ వంట స్ప్రేతో; పక్కన పెట్టండి. బచ్చలికూర పొడిగా, 1/3 కప్పు బచ్చలికూర ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన కుక్కర్‌లో బచ్చలికూర, 1/3 కప్పు ద్రవ, ఆర్టిచోకెస్, ఉల్లిపాయ, ఆవాలు, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, మిరియాలు కలపండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 2 1/2 నుండి 3 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 1 1/2 గంటలు ఉడికించాలి. కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి; మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, పర్మేసన్ జున్ను, ఇటాలియన్ జున్ను మిశ్రమం మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 66 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 229 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
