విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
6- 8-క్వార్ట్ భారీ కుండలో బీర్ మరియు దాల్చిన చెక్క కర్రలను ఉంచండి. 2 నుండి 3 గంటలు లేదా బీర్ ఫ్లాట్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి. ఆపిల్ సైడర్ మరియు పెక్టిన్ లో కదిలించు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచు తీసుకుని. చక్కెరలో కదిలించు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచుకు తిరిగి వెళ్ళు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి; దాల్చిన చెక్క కర్రలను విస్మరించండి. మెటల్ చెంచాతో నురుగును త్వరగా తొలగించండి.
-
వేడి జెల్లీని వేడి, క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/4-అంగుళాల హెడ్స్పేస్ను వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవడం; మూతలు మరియు స్క్రూ బ్యాండ్లను సర్దుబాటు చేయండి.
-
5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). కానర్ నుండి జాడి తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.