విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో మాంసం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లిని మీడియం మీద ఉడికించాలి; కొవ్వును హరించడం. అల్లం, గరం మసాలా, జీలకర్ర, 1/4 స్పూన్ జోడించండి. ఉ ప్పు. 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. టమోటాలు జోడించండి. 5 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు లేదా టమోటాలు విరిగిపోయే వరకు. ఘనీభవించిన బఠానీలు జోడించండి. 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. మిశ్రమాన్ని సున్నం (సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు) నుండి రసం పిండి వేయండి. టమోటా పేస్ట్ మరియు కొత్తిమీర జోడించండి; కలపడానికి కదిలించు. ద్వారా వేడి.
-
గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని అదనపు కొత్తిమీరతో బన్స్‌లో వడ్డించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 593 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 12 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 97 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 921 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 33 గ్రా ప్రోటీన్.
