విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పేస్ట్రీ సిద్ధం. నిర్దేశించిన విధంగా 9-అంగుళాల పై పాన్ లేదా ప్లేట్‌లోకి నొక్కండి. రేకు యొక్క డబుల్ మందంతో లైన్ పేస్ట్రీ. 450 డిగ్రీల ఎఫ్‌లో 8 నిమిషాలు కాల్చండి. రేకును తొలగించండి. 5 నుండి 6 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి; తీసివేసి వైర్ రాక్ మీద పక్కన పెట్టండి. పొయ్యిని 375 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి తగ్గించండి. 3/4 కప్పు స్నిప్డ్ ఎండిన పండ్లను తయారు చేయడానికి పీచు లేదా నేరేడు పండు భాగాలను తగినంతగా స్నిప్ చేయండి. మిగిలిన పీచు లేదా నేరేడు పండు భాగాలను స్లివర్లుగా కట్ చేసి చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి; పక్కన పెట్టండి.
-
నింపడం కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో తేనె మరియు స్నిప్డ్ పండ్లను కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి; రసం రిజర్వ్, బాగా హరించడం. గిన్నెలో ఎండిన పండ్ల స్లివర్లపై రిజర్వు చేసిన రసాన్ని పోయాలి. కవర్ చేసి పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో సోర్ క్రీం, చక్కెర, పిండి, జాజికాయ మరియు లవంగాలు కలపండి; నునుపైన వరకు పాలు మరియు గుడ్లలో కదిలించు. పండిన పండ్లలో కదిలించు. ఈ మిశ్రమాన్ని పేస్ట్రీ-లైన్డ్ పై పాన్ లేదా ప్లేట్‌లో పోయాలి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 45 నుంచి 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పైభాగం బంగారు గోధుమరంగు మరియు ఉబ్బినంత వరకు రొట్టెలు వేయండి. వైర్ రాక్లో 1 గంట కూల్ పై (చల్లబరచడంతో ఫిల్లింగ్ పడిపోతుంది.) సమయం వడ్డించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. వడ్డించే ముందు, రిజర్వు చేసిన ఎండిన పండ్ల స్లివర్లు మరియు రసంతో టాప్ చేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 327 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 64 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 106 మి.గ్రా సోడియం, 40 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
