విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియం నుండి 30 సెకన్ల వరకు మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. అవసరమైనంతవరకు గిన్నెను స్క్రాప్ చేసి, కలిపే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండి మరియు గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలలో కదిలించు.
-
1 అంగుళాల దూరంలో ఫ్లవర్ డిస్క్‌తో అమర్చిన కుకీ ప్రెస్ ద్వారా అన్‌చైల్డ్ డౌను గ్రీస్ చేయని కుకీ షీట్‌లపైకి బలవంతం చేయండి. కావాలనుకుంటే, దాల్చిన చెక్క-చక్కెరతో కుకీలను చల్లుకోండి. 6 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గట్టిగా ఉంటాయి కాని గోధుమ రంగులో ఉండవు. వెంటనే కుకీలలో సగం మధ్యలో ఒక మిల్క్ చాక్లెట్ కిస్ నొక్కండి. కుకీలను తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
-
స్ప్రెడ్ మార్ష్మల్లౌ క్రీమ్ సాదా కుకీల దిగువ భాగంలో నింపడం. మిగిలిన కుకీలతో టాప్, దిగువ వైపులా క్రిందికి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో నిండిన లేదా నింపని కుకీలను ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 1 వారం వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 162 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 23 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 77 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.మార్ష్మల్లౌ క్రీమ్ ఫిల్లింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియంలో మిక్సర్‌తో వెన్న మరియు వనిల్లా కొట్టండి. పొడి చక్కెర మరియు మార్ష్మల్లౌ క్రీం జోడించండి. బాగా కలిసే వరకు కొట్టుకోండి. అవసరమైతే వ్యాప్తి చెందుతున్న స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి పాలలో కొట్టండి.
