పొగబెట్టిన టర్కీ మరియు పాస్తా సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 ½ కప్పులు ప్యాక్ చేసిన ఎండిన త్రివర్ణ లేదా సాదా కార్క్స్క్రూ మాకరోనీ, (4 oun న్సులు)
6 oun న్సుల ముయెన్స్టర్, స్విస్, లేదా చెడ్డార్ జున్ను, ఘనాలగా కట్ చేస్తారు (1-1 / 2 కప్పులు)
5 oun న్సులు పూర్తిగా వండిన పొగబెట్టిన టర్కీ రొమ్ము లేదా పూర్తిగా ఉడికించిన హామ్, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్ (1 కప్పు)
1 చిన్న దోసకాయ, ముతకగా తరిగిన (1 కప్పు)
½ కప్ ముతకగా తరిగిన ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు
2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు (1/4 కప్పు)
⅓ కప్ మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
⅓ కప్ డెయిరీ సోర్ క్రీం లేదా సాదా పెరుగు
1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ తరహా ఆవాలు
టీస్పూన్ మిరియాలు
1 - 2 టేబుల్ స్పూన్ పాలు (ఐచ్ఛికం)
పాలకూర ఆకులు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి. పాస్తాను హరించడం; చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. మళ్ళీ హరించడం.
దశ 2
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉడికించిన పాస్తా, జున్ను, పొగబెట్టిన టర్కీ లేదా హామ్, దోసకాయ, ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను కలపండి.
దశ 3
డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, సోర్ క్రీం లేదా పెరుగు, తేనె, ఆవాలు మరియు మిరియాలు కలపండి. పాస్తా మిశ్రమం మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. కోటుకు టాసు. కవర్ చేసి 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి.
దశ 4
అవసరమైతే, వడ్డించే ముందు పాలను పాస్తా మిశ్రమంలో కదిలించండి. కావాలనుకుంటే, పాలకూర ఆకులతో వ్యక్తిగత సలాడ్ ప్లేట్లను లైన్ చేయండి. పాలకూరతో కప్పబడిన పలకలపై పాస్తా మిశ్రమాన్ని సర్వ్ చేయండి. 4 మెయిన్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.