విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చెక్క స్కేవర్లను ఉపయోగిస్తే, నీటిలో 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి. స్తంభింపచేస్తే, రొయ్యలు కరిగించండి. రొయ్యలను పీల్ చేసి, డీవిన్ చేయండి, కావాలనుకుంటే తోకలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి. మొక్కజొన్న చెవుల నుండి us కలను తొలగించండి. పట్టులను తొలగించడానికి గట్టి బ్రష్తో స్క్రబ్ చేయండి; శుభ్రం చేయు. మొక్కజొన్న కాబ్స్ను 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
ఇంతలో, ఒక డచ్ ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మొక్కజొన్న జోడించండి; మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తిరిగి ఇవ్వండి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా కూరగాయలు మెత్తగా అయ్యే వరకు. హరించడం. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. రొయ్యల రొయ్యలు, సాసేజ్, బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను స్కేవర్స్లో వేయండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె మరియు మసాలా కలపండి; సమావేశమైన స్కేవర్లపై బ్రష్ మిశ్రమం.
-
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం-హాట్ బొగ్గుపై నేరుగా 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకంగా ఉండే వరకు, బయటపడని గ్రిల్ యొక్క జిడ్డు రాక్ మీద గ్రిల్ స్కేవర్స్, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి మరియు చివరి 2 నుండి 3 నిమిషాల గ్రిల్లింగ్ కోసం నిమ్మకాయ చీలికలను జోడించండి . (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియం-హైకి వేడిని తగ్గించండి. వేడి మీద గ్రీజు గ్రిల్ ర్యాక్ మీద స్కేవర్స్ ఉంచండి.
-
థైమ్ నిమ్మకాయ వెన్న మరియు క్రస్టీ బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 682 కేలరీలు, (17 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 23 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 202 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1445 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 37 గ్రా ప్రోటీన్.థైమ్ నిమ్మ వెన్న
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో నిమ్మరసం, వైట్ వైన్ లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, వెల్లుల్లి మరియు థైమ్ కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. ఇవన్నీ కరిగిపోయే వరకు క్రమంగా వెన్నలో కొట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి.