విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వంట స్ప్రేతో 2-క్వార్ట్ ఓవల్ లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ కోట్; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్ బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరు మితంగా 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు. అదనపు పెద్ద గిన్నెకు హరించడం మరియు బదిలీ చేయడం.
-
సాస్ కోసం, అదే సాస్పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న మీడియం వేడి మీద కరుగుతాయి; ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత వరకు. పిండి, రోజ్మేరీ, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు లో కదిలించు. పాలలో ఒకేసారి కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు.
-
బంగాళాదుంపలకు బచ్చలికూర లేదా బ్రోకలీ రాబ్ మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి. కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి. బంగాళాదుంప మిశ్రమం మీద సాస్ పోయాలి. పూత వచ్చేవరకు మెత్తగా కదిలించు. తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని చెంచా (డిష్ చాలా నిండి ఉంటుంది). బేకింగ్ షీట్లో బేకింగ్ డిష్ సెట్ చేయండి.
-
జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. మిగిలిన వనస్పతి లేదా వెన్న కరుగు. కోటుకు విసిరి, బ్రెడ్ ముక్కలు జోడించండి. జున్ను మీద చల్లుకోండి. 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు లేదా అంచులు బుడగ మరియు ముక్కలు బంగారు గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. 10 నుండి 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.