హోమ్ రెసిపీ కాల్చిన గుమ్మడికాయ లాసాగ్నా | మంచి గృహాలు & తోటలు

కాల్చిన గుమ్మడికాయ లాసాగ్నా | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • 425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. చాలా పెద్ద గిన్నెలో గుమ్మడికాయ, నూనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ రోజ్మేరీ కలపండి; కలపడానికి టాసు. వేయించే పాన్లో మిశ్రమాన్ని సమానంగా విస్తరించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 14 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు వేయించు; పక్కన పెట్టండి.

  • పొయ్యి ఉష్ణోగ్రతను 375 ° F కి తగ్గించండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద సాసేజ్ ఉడికించాలి, చెక్క చెంచా ఉపయోగించి మాంసం ఉడికించినప్పుడు దానిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. కొవ్వును హరించడం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పాస్తా సాస్, పాలు, 1/2 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను మరియు మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ రోజ్మేరీ కలపండి; పక్కన పెట్టండి.

  • సమీకరించటానికి, పాస్తా సాస్ మిశ్రమాన్ని 1/2 కప్పు 3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ దిగువకు విస్తరించండి. నూడుల్స్ నాలుగు సాస్ పైన అమర్చండి, అవసరమైన విధంగా అతివ్యాప్తి చేయండి. కాల్చిన గుమ్మడికాయ మిశ్రమంలో మూడింట ఒక వంతు, వండిన సాసేజ్‌లో మూడింట ఒక వంతు, మరియు టొమాటో ముక్కల్లో మూడింట ఒక వంతు నూడుల్స్ పైన డిష్‌లో ఉంచండి. టమోటాలపై పాస్తా సాస్ మిశ్రమాన్ని 1/2 కప్పు చెంచా; మొజారెల్లా జున్ను నాలుగవ వంతుతో టాప్. పొరలను రెండుసార్లు చేయండి. మిగిలిన లాసాగ్నా నూడుల్స్ జోడించండి; నూడుల్స్ మీద మిగిలిన పాస్తా సాస్ మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా చెంచా చేయండి, అన్ని నూడుల్స్ ని కప్పి ఉంచడం ఖాయం. మిగిలిన మోజారెల్లా జున్ను మరియు మిగిలిన 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి.

  • వంట స్ప్రేతో కోటు రేకు; రేకుతో బేకింగ్ డిష్ కవర్. 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వెలికితీసే; మరో 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పైభాగం గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు. వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే, అరుగూలా మరియు / లేదా పైన్ గింజలతో అలంకరించండి.

చిట్కా:

ఈ క్యాస్రోల్‌ను పాట్‌లక్‌కు టోట్ చేయడానికి, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేసి కాల్చండి. రేకుతో గట్టిగా కప్పండి. తాపన ప్యాక్‌లతో ఇన్సులేట్ చేయబడిన క్యాస్రోల్ క్యారియర్‌లో గమ్యస్థానానికి వెళ్లండి. 2 గంటల్లో సర్వ్ చేయాలి. లేదా గమ్యస్థానానికి కోల్డ్ ప్యాక్‌లతో కూలర్‌లో గట్టిగా కప్పబడిన లాసాగ్నాను టోట్ చేయండి. వచ్చిన తరువాత, రొట్టెలుకాల్చు మరియు దర్శకత్వం వహించండి.

మేక్-అహెడ్ దిశలు:

పొయ్యిని వేడి చేయవద్దు తప్ప, దశ 3 ద్వారా నిర్దేశించినట్లు సిద్ధం చేయండి. లాసాగ్నాను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. 24 గంటల వరకు చల్లాలి. సర్వ్ చేయడానికి, 375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్లాస్టిక్ చుట్టు తొలగించండి; దర్శకత్వం వహించినట్లు రేకుతో కప్పండి. 50 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా అంచులు బబుల్లీ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వెలికితీసే; 10 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా పైభాగం గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 392 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 95 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 805 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
కాల్చిన గుమ్మడికాయ లాసాగ్నా | మంచి గృహాలు & తోటలు