విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నిస్సారమైన డిష్‌లో సెట్ చేయదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో టెండర్లాయిన్ ఉంచండి. మెరీనాడ్ కోసం, గిన్నెలో కలిపి, వైన్, బాల్సమిక్ వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఆవాలు, వెల్లుల్లి, సోయా సాస్, 1 టీస్పూన్ ఆరెంజ్ పై తొక్క మరియు రోజ్మేరీ. పంది మాంసం మీద మెరినేడ్ పోయాలి; సీల్ బ్యాగ్. మెరినేట్, రిఫ్రిజిరేటెడ్, 2 నుండి 5 గంటలు, అప్పుడప్పుడు బ్యాగ్ తిరగడం.
-
425 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పంది మాంసం తీసి, మెరినేడ్ రిజర్వ్ చేయండి. నిస్సార వేయించు పాన్లో రాక్ మీద మాంసం ఉంచండి. 35 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా మధ్యలో కొద్దిగా పింక్ వరకు (155 డిగ్రీల ఎఫ్) వేయించు.
-
ఇంతలో, సాస్ కోసం, చిన్న సాస్పాన్లో రిజర్వు చేసిన మెరినేడ్ను మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 5 నిమిషాలు. పంది ముక్క ముక్కలు; సాస్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్ తో సర్వ్ చేయండి. అదనపు నారింజ పై తొక్కతో టాప్. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 221 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 74 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 244 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 24 గ్రా ప్రోటీన్.
