విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వెల్లుల్లిని కాల్చడానికి: ఓవెన్‌ను 400 ° F కు వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి తల పైన కత్తిరించండి కాబట్టి బల్బ్ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది కాని లవంగాలు బహిర్గతమవుతాయి. ఏదైనా వదులుగా ఉండే చర్మాన్ని తొలగించండి. వెల్లుల్లి తల ఉంచండి, పక్కకు కత్తిరించండి, రమేకిన్ లేదా రేకులో ఉంచండి. 1 స్పూన్ తో చినుకులు. ఆలివ్ నూనె. కవర్; 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా మృదువైన వరకు కాల్చండి. చల్లబరచండి.
-
ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో వెల్లుల్లిని పిండి వేయండి; మిగిలిన 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. నూనె, బీన్స్, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు. కవర్; మృదువైన వరకు ప్రాసెస్. వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, అదనపు ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు; పెపిటాస్ మరియు తరిగిన క్యారెట్ తో చల్లుకోవటానికి. 24 గంటలు చల్లగా ఉండవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 75 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 148 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
