425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో కప్పబడిన నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో ఆస్పరాగస్ అమర్చండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసం, తేనె, కారవే విత్తనాలు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. ఆస్పరాగస్ మీద చినుకులు; కోటు టాసు. పైన సాల్మన్ ముక్కలు చెల్లాచెదరు. 15 నిమిషాలు వేయించు; తొలగించండి. 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగు, కేపర్లు మరియు ఉప్పునీరు, మెంతులు కలుపు కలపండి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం మీద గుడ్డు భాగాలను అమర్చండి; పుట్టలలో పెరుగు మిశ్రమం మీద చెంచా. ఎరుపు ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు అదనపు మెంతులు కలుపుతో టాప్.