సాస్పాన్లో రబర్బ్, ఉల్లిపాయ మరియు నీటిని కలపండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి; ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కప్పబడి, 5 నిమిషాలు. జామ్, కెచప్, వెనిగర్, ఆవాలు, చిపోటిల్ పెప్పర్, వెల్లుల్లి, వోర్సెస్టర్షైర్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 15 నిమిషాలు.
గ్రిల్లింగ్ ప్రారంభంలో పక్కటెముకలపై ఉదారంగా బ్రష్ చేయండి. అప్పుడప్పుడు గ్రిల్లింగ్ సమయంలో అదనపు సాస్తో బ్రష్ చేయండి. పార్స్లీతో చల్లుకోండి. మిగిలిన సాస్ పాస్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.