విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో రబర్బ్, చక్కెర, నీరు మరియు స్ట్రాబెర్రీలను కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా పండు చాలా మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడిని తగ్గించండి. మార్ష్మాల్లోలు మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. మార్ష్మాల్లోలను కరిగే వరకు ఉడికించి కదిలించు. చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. పూర్తిగా చల్లబడే వరకు 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
చల్లటి పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో విప్పింగ్ క్రీమ్‌ను కొట్టండి. చల్లటి పండ్ల మిశ్రమంలో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను రెట్లు. కావాలనుకుంటే, కావలసిన రంగును చేరుకోవడానికి తగినంత ఆహార రంగులో కదిలించు.
-
తయారీదారుల ఆదేశాల ప్రకారం ఐస్ క్రీం మిశ్రమాన్ని 4- లేదా 5-క్వార్ట్ ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేయండి. ఫ్రీజర్ కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. 4 గంటలు లేదా సంస్థ వరకు కవర్ మరియు స్తంభింప. సుమారు 10 కప్పులు (ఇరవై 1/2-కప్పు సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 194 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 33 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 20 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
