హోమ్ రెసిపీ గుమ్మడికాయ షార్లెట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

గుమ్మడికాయ షార్లెట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • మిక్సింగ్ గిన్నె మరియు బీటర్లను చల్లాలి. క్రస్ట్ కోసం, 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ దిగువన లేడీ ఫింగర్‌లతో లైన్ చేయండి, ఖాళీలను పూరించడానికి కత్తిరించండి. పాన్లో నిలబడటానికి మిగిలిన లేడీ ఫింగర్స్ యొక్క బాటమ్స్ కొద్దిగా కత్తిరించండి. లేడీ ఫింగర్స్, రౌండ్ సైడ్ అవుట్, పాన్ వైపులా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.

  • క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్ కోసం, మిళితం అయ్యే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో క్రీమ్ చీజ్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ కొట్టండి. చల్లటి గిన్నెలో 1-3 / 4 కప్పుల కొరడాతో క్రీమ్ మరియు పొడి చక్కెర మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి; కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని 1/2 కప్పు పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన కొరడాతో క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమంగా మడవండి.

  • గుమ్మడికాయ నింపడం కోసం, పుడ్డింగ్ మిక్స్, దాల్చినచెక్క, అల్లం మరియు పై మసాలా కలపండి. గుమ్మడికాయ మరియు పాలు జోడించండి; మందపాటి వరకు కొట్టండి. రిజర్వు కొరడాతో క్రీమ్ మిశ్రమంలో రెట్లు.

  • క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్‌ను సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువన సమానంగా విస్తరించండి. క్రీమ్ చీజ్ పొరపై గుమ్మడికాయ పొరను జాగ్రత్తగా వ్యాప్తి చేయండి. కవర్ మరియు రాత్రిపూట అతిశీతలపరచు.

  • సర్వ్ చేయడానికి, పాన్ నుండి ప్రక్కను తొలగించండి; షార్లెట్‌ను ఒక పళ్ళెం మీద ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, కరిగించిన జామ్‌తో బ్రష్ చేయండి. మృదువైన శిఖరాలకు మిగిలిన విప్పింగ్ క్రీమ్ను కొట్టండి; ప్రతి వడ్డింపు పైన కొన్ని చెంచా. కావాలనుకుంటే, అదనపు గుమ్మడికాయ పై మసాలాతో చల్లుకోండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 516 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 123 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1040 మి.గ్రా సోడియం, 78 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
గుమ్మడికాయ షార్లెట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు