విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. అవసరమైతే, 3-1 / 2- నుండి 5-క్వార్ట్ టపాకాయ కుక్కర్‌లో సరిపోయేలా రోస్ట్ కట్ చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మాంసం చల్లుకోవటానికి. వేడి నూనెలో అన్ని వైపులా పెద్ద స్కిల్లెట్ బ్రౌన్ మాంసంలో. కొవ్వును హరించడం. మాంసాన్ని కుక్కర్‌కు బదిలీ చేయండి. ఉల్లిపాయలు, 1 కప్పు రూట్ బీర్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
-
ఇంతలో, సాస్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో 3 కప్పుల రూట్ బీర్ మరియు మిరప సాస్ కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. మెత్తగా ఉడకబెట్టండి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం 2 కప్పులకు తగ్గించే వరకు. కావాలనుకుంటే రూట్ బీర్ గా concent త మరియు బాటిల్ వేడి మిరియాలు సాస్ జోడించండి.
-
రోస్ట్ను కట్టింగ్ బోర్డ్ లేదా సర్వింగ్ పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, వంట రసాల నుండి ఉల్లిపాయలను తీసివేసి, పళ్ళెం వడ్డించండి. రసాలను విస్మరించండి. 2 ఫోర్కులు ఉపయోగించి, మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా లాగండి. సర్వ్ చేయడానికి, పాలకూర ఆకులు మరియు టమోటా ముక్కలతో లైన్ బన్స్, కావాలనుకుంటే. మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి; సాస్ మీద చెంచా. 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
డైట్ రూట్ బీర్‌తో ప్రత్యామ్నాయం చేయవద్దు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 356 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 59 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 786 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
