జేబులో పెప్పర్ డిప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వంట నూనె
1 టీస్పూన్ చక్కెర
టీస్పూన్ ఉప్పు
డాష్ నల్ల మిరియాలు
1 చిన్న ఉల్లిపాయ, కత్తిరించండి
4 పెద్ద ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, పసుపు లేదా నారింజ తీపి మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు కత్తిరించండి *
1 8 oun న్స్ ప్యాకేజీ క్రీమ్ చీజ్, మెత్తబడి
¼ కప్ మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
1 టీస్పూన్ గుర్రపుముల్లంగి తయారుచేసింది
కొన్ని డాష్లు బాటిల్ హాట్ పెప్పర్ సాస్
2 మీడియం ఎరుపు, పసుపు మరియు / లేదా నారింజ తీపి మిరియాలు, టాప్స్ తొలగించి విత్తనాలు
వర్గీకరించిన కూరగాయల డిప్పర్లు మరియు / లేదా బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు
తాజా మూలికలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో, నిమ్మరసం, నూనె, చక్కెర, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. ఉల్లిపాయ మరియు కట్-అప్ తీపి మిరియాలు మూడింట ఒక వంతు జోడించండి.
దశ 2
కవర్ మరియు కలపండి లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. మిగిలిన కట్-అప్ తీపి మిరియాలు జోడించండి; కవర్ మరియు మృదువైన వరకు కలపండి. మిశ్రమాన్ని మిక్సింగ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 2 గంటలు నిలబడనివ్వండి.
దశ 3
శుద్ధి చేసిన కూరగాయల మిశ్రమాన్ని జల్లెడలో ఉంచండి, అదనపు ద్రవాన్ని తీసివేయడానికి శాంతముగా నొక్కండి. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, మయోన్నైస్, గుర్రపుముల్లంగి మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ కలపండి.
దశ 4
ప్యూరీడ్ కూరగాయల మిశ్రమంలో కదిలించు. 2 నుండి 3 గంటలు కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి. మొత్తం తీపి మిరియాలు గుండ్లు లోకి చెంచా. నిండిన మిరియాలు వడ్డించే పళ్ళెం మధ్యలో ఉంచండి; కూరగాయల డిప్పర్లు మరియు / లేదా బ్రెడ్‌స్టిక్‌లతో చుట్టుముట్టండి. కావాలనుకుంటే, తాజా మూలికలతో అలంకరించండి. సుమారు 2 కప్పుల ముంచు చేస్తుంది (ముప్పై రెండు 1-టేబుల్ స్పూన్ సేర్విన్గ్స్).

తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్ కోసం:

కొవ్వు రహిత క్రీమ్ చీజ్ మరియు మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ రెగ్యులర్ స్థానంలో వాడండి.

*

ముంచినప్పుడు కఠినమైన మిరియాలు తొక్కలు రాకుండా ఉండటానికి, కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడినీటిలో బ్లాంచ్ సీడ్, క్వార్టర్డ్ పెప్పర్స్. నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, చిన్న కత్తితో తొక్కలను తొక్కండి మరియు మిరియాలు ముక్కలుగా కత్తిరించండి.