విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు:
- వనిల్లా బటర్‌క్రీమ్:
- ఆదేశాలు
- చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు:
- వనిల్లా బటర్‌క్రీమ్:
- కేక్ మిక్స్ ప్రత్యామ్నాయం
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు:
వనిల్లా బటర్‌క్రీమ్:
ఆదేశాలు
చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు:
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పేపర్ రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో ఇరవై నాలుగు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను పక్కన పెట్టండి.
-
ద్రావణ కత్తిని ఉపయోగించి, ఐస్ క్రీం కప్పుల నుండి దిగువ మూడవ భాగాన్ని జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. సిద్ధం చేసిన మఫిన్ కప్పులలో కోన్ టాప్స్ ఉంచండి. కప్ బాటమ్‌లను చిన్న పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచి క్రష్ చేయండి.
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా చక్కెర వేసి 2 నిమిషాలు కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక సమయంలో ఒకటి, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. వనిల్లా జోడించండి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు పాలను వెన్న మిశ్రమానికి కలపండి, కలిపినంత వరకు ప్రతి చేరిక తర్వాత తక్కువ కొట్టుకోవాలి.
-
జాగ్రత్తగా చాక్లెట్ పిండిని కోన్ టాప్స్ లోకి తీసి, 2/3 నింపండి. 15 నుండి 17 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
వనిల్లా బటర్‌క్రీమ్:
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో వెన్న, వనిల్లా మరియు ఉప్పును ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మెత్తటి వరకు కొట్టండి. క్రమంగా పొడి చక్కెరను పాలతో ప్రత్యామ్నాయంగా కలపండి, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. గ్రీన్ ఫుడ్ కలరింగ్ తో టింట్.
-
పిండిచేసిన కోన్ బాటమ్‌లను చిన్న ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. కప్ కేక్ కోన్ పైభాగంలో చాలా సన్నని పొరను మంచుతో విస్తరించండి. పేపర్ రొట్టెలుకాల్చు కప్పులను తొలగించండి. కప్ కేక్ కోన్ను పిండిచేసిన శంకువులుగా నొక్కండి.
-
ప్రతి కోన్ పైన పెద్ద ఓపెన్ స్టార్ టిప్ మరియు పైప్ కాక్టితో అమర్చిన పైపింగ్ బ్యాగ్‌కు మిగిలిన ఫ్రాస్టింగ్‌ను బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే మిఠాయి పువ్వులతో టాప్.
కేక్ మిక్స్ ప్రత్యామ్నాయం
ఇంట్లో తయారుచేసిన పిండి స్థానంలో 3 కప్పులు తయారుచేసిన చాక్లెట్ కేక్ పిండిని వాడండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 224 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 34 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 133 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
