విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బేరి పీల్, కాండం చెక్కుచెదరకుండా వదిలివేస్తుంది. ప్రతి పియర్ దిగువ నుండి ఒక సన్నని ముక్కను కత్తిరించండి, తద్వారా బేరి నిలబడి ఉంటుంది. ప్రతి పియర్ దిగువ భాగంలో కోర్ తొలగించడానికి పుచ్చకాయ బాలర్ ఉపయోగించండి.
-
పార్సింగ్ కత్తితో నారింజ నుండి పై తొక్కను తీసివేసి, మురిలో పని చేసి, పై తొక్క యొక్క పొడవైన స్ట్రిప్‌ను సృష్టించండి. నారింజ నుండి రసం పిండి వేయండి. నారింజ రసం, నీరు, నారింజ పై తొక్క, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు సోంపులను డచ్ ఓవెన్ లేదా పెద్ద కేటిల్ లో ఉంచండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 5 నిమిషాలు వేడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అన్ని బేరి ద్రవంలో ఉంచండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. 20 నిమిషాలు లేదా బేరి కేవలం మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బేరిని 8 గంటలు లేదా రాత్రిపూట ద్రవంలో కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
వడ్డించే ముందు, చిన్న సాస్పాన్లో వెన్న లేదా వనస్పతి కరుగుతాయి. బ్రౌన్ షుగర్, విప్పింగ్ క్రీమ్ మరియు కార్న్ సిరప్ లో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి. 5 నిమిషాలు వేడిని తగ్గించి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి బ్రాందీ లేదా బ్రాందీ సారం లో కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పండు నుండి నారింజ పై తొక్క తొలగించండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, బేరిని డెజర్ట్ ప్లేట్లకు బదిలీ చేయండి మరియు సాస్ తో చినుకులు. వేటాడే ద్రవాన్ని విస్మరించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 463 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 49 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 121 మి.గ్రా సోడియం, 83 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
