విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1-1 / 4 కప్పుల పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు కలపండి; వెచ్చని నీరు మరియు నూనె జోడించండి. 30 సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి, గిన్నెను స్క్రాప్ చేయండి. అధిక వేగంతో 3 నిమిషాలు కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండిలో మీకు వీలైనంత వరకు కదిలించు.
-
పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. మృదువైన మరియు సాగే (మొత్తం 6 నుండి 8 నిమిషాలు) మధ్యస్తంగా గట్టి పిండిని తయారు చేయడానికి తగినంత మిగిలిన పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని సగానికి విభజించండి. కవర్; 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
మొత్తం గోధుమ పిజ్జా డౌ:
ఈస్ట్ మరియు ఉప్పుతో కలిపిన 1-1 / 4 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండిని మాత్రమే ఉపయోగించడం తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మీకు వీలైనంత వరకు 1-1 / 4 నుండి 1-3 / 4 కప్పుల మొత్తం గోధుమ పిండిలో కదిలించు. మృదువైన మరియు సాగే (మొత్తం 6 నుండి 8 నిమిషాలు) మధ్యస్తంగా గట్టి పిండిని తయారు చేయడానికి మిగిలిన గోధుమ పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహారం: 168 కేలరీలు, 5 గ్రా ప్రోటీన్, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు, 3 గ్రా ఫైబర్, 98 మి.గ్రా పొటాషియం, 95 ఇనుము
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 175 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 147 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
