విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పొయ్యిని 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడి చేయండి. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వైపులా వెన్న. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పాన్ యొక్క లైన్ దిగువ; పాన్ పక్కన పెట్టండి. పైనాపిల్ టాపింగ్ కోసం, తక్కువ వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో 1/2 కప్పు వెన్న కరుగు. 1 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ లో కదిలించు. తరచూ గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టండి. సిద్ధం పాన్ లోకి పోయాలి. 1/2 కప్పు రసాన్ని రిజర్వ్ చేసి పైనాపిల్ రింగులను హరించండి. పాన్ దిగువకు 12 రింగులను అమర్చండి.
-
మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు జాజికాయను కలపండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మెత్తబడిన వెన్న, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు 1/2 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ ను 2 నిమిషాలు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి, అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి. గుడ్లు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. తక్కువ వేగంతో, సగం పిండి మిశ్రమంలో కొట్టండి. రిజర్వు చేసిన 1/2 కప్పు పైనాపిల్ రసం మరియు పాలలో పోయాలి; కలిపి వరకు బీట్. మిగిలిన పిండి మిశ్రమం మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి.
-
పాన్లో పైనాపిల్ ముక్కల పైన జాగ్రత్తగా పిండిని విస్తరించండి. 35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో 10 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. (మీరు చాలా త్వరగా కాఫీ కేకును విలోమం చేస్తే, పైనాపిల్ రింగులు పాన్ కు అంటుకోవచ్చు.) కాఫీ కేక్ మీద సర్వింగ్ ట్రే లేదా బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి; జాగ్రత్తగా విలోమం. ఏదైనా పైనాపిల్ పాన్ కు అంటుకుంటే, కేక్ టాప్ మీద శాంతముగా భర్తీ చేయండి.
-
పెరుగు మరియు మరాస్చినో చెర్రీస్ తో వెచ్చని టాప్ సర్వ్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
మీరు 12 ముక్కలకు 1, 20-oun న్స్ డబ్బా పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు 1, 8-oun న్స్ డబ్బా పైనాపిల్ ముక్కలను కొనుగోలు చేయాలి. మిగిలిపోయిన పైనాపిల్ ముక్కలు కొన్ని ఉంటాయి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 396 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 77 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 290 మి.గ్రా సోడియం, 60 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 43 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
