విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు సొనలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. ఇంతలో, ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. ఆ క్రమంలో నూనె, గుడ్డు సొనలు, పైనాపిల్ రసం కలపండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా కొట్టు శాటిన్ నునుపైన వరకు అధిక వేగంతో కొట్టండి.
-
బీటర్లను పూర్తిగా కడగాలి. చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు మరియు టార్టార్ క్రీమ్‌ను మీడియం వేగంతో మీడియం వేగంతో గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి). కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనపై సన్నని ప్రవాహంలో పిండి పోయాలి; శాంతముగా మడవండి. 10 అంగుళాల ట్యూబ్ పాన్ లోకి పోయాలి. బేకింగ్ షీట్ లేదా పిజ్జా పాన్ మీద పాన్ సెట్ చేయండి.
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 60 నుండి 70 నిమిషాలు లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్ స్ప్రింగ్స్ వరకు కాల్చండి. వెంటనే విలోమ కేక్ (పాన్లో); పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి కేక్ వైపులా విప్పు; కేక్ తొలగించండి.
-
పైనాపిల్-బటర్‌క్రీమ్ ఐసింగ్‌తో ఫ్రాస్ట్ కేక్‌ను చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, పైనాపిల్ డైసీలతో అలంకరించండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 515 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 107 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 353 మి.గ్రా సోడియం, 82 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.పైనాపిల్-బటర్‌క్రీమ్ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా పొడి చక్కెర వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. పైనాపిల్ మరియు పైనాపిల్ రసంలో కదిలించు. పూర్తిగా కొట్టండి. క్రమంగా వ్యాప్తి చెందే వరకు క్రమంగా పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. కేక్ పైన మరియు వైపులా విస్తరించండి.
