విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
హాలిడే డిజోన్ వైనిగ్రెట్ సిద్ధం. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. పెకాన్ భాగాలను జోడించండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పెకాన్లను తేలికగా కాల్చే వరకు, తరచూ కదిలించు. చక్కెర మరియు ఉప్పును పెకాన్ల మీద చల్లుకోండి; 1 నిమిషం ఉడికించి, కదిలించు. మీడియం గిన్నెకు పెకాన్లను బదిలీ చేయండి; చల్లని.
-
6 నుండి 8-క్వార్ట్ సలాడ్ గిన్నెలో కర్లీ ఎండివ్, బేరి, బ్లూ చీజ్ మరియు సగం పెకాన్లను కలపండి. సలాడ్ మీద హాలిడే వినాగ్రెట్ పోయాలి. కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. సలాడ్ ప్లేట్ల మధ్య విభజించండి. మిగిలిన పెకాన్లతో చల్లుకోండి. 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
బఫేలో సర్వ్ చేయడానికి, 1/4 కప్పు డ్రెస్సింగ్ మాత్రమే జోడించండి; వైపు మిగిలిన డ్రెస్సింగ్ సర్వ్.