విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్నలో కత్తిరించండి. ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, బాగా కలిసే వరకు తేనె మరియు పాలలో కొట్టండి.
-
ప్రతి కుకీ కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని 2-అంగుళాల సర్కిల్‌లోకి ప్యాట్ చేయండి. 1 మిఠాయి ముక్కను వృత్తం మధ్యలో ఉంచండి. 1 1/2-inch బంతిని రూపొందించడానికి మిఠాయి చుట్టూ పిండిని ఆకృతి చేయండి. పండించని కుకీ షీట్లో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా అంచులు లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని.
వేరుశెనగ వెన్న కుకీలు:
దర్శకత్వం వహించినట్లు పిండిని కలపండి. 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారం. కోటుకు అదనపు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో రోల్ చేయండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్‌తో క్రిస్క్రాస్ మార్కులు చేయడం ద్వారా చదును చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు మరియు దర్శకత్వం వహించినట్లు చల్లబరుస్తుంది.
చిట్కాలు
నిర్దేశించిన విధంగా కుకీలను కాల్చండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. ఫ్రీజర్ కంటైనర్ లేదా బ్యాగ్లో ఉంచండి; 3 నెలల వరకు ముద్ర మరియు స్తంభింప. వడ్డించే ముందు, 15 నిమిషాలు కరిగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 125 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 117 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
