విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బీన్స్ శుభ్రం చేయు. ఒక పెద్ద డచ్ ఓవెన్లో బీన్స్ మరియు 8 కప్పుల నీరు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తొలగించండి. కవర్ చేసి 1 గంట నిలబడనివ్వండి. (లేదా డచ్ ఓవెన్లో బీన్స్ ను నీటిలో ఉంచండి. కవర్ చేసి రాత్రిపూట చల్లని ప్రదేశంలో నానబెట్టండి.)
-
బీన్స్ హరించడం మరియు శుభ్రం చేయు. డచ్ ఓవెన్కు బీన్స్ తిరిగి. పంది హాక్స్ జోడించండి. 8 కప్పుల మంచినీటిలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 1 నుండి 1-1 / 2 గంటలు లేదా బీన్స్ లేత వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. హాక్స్ తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి. బీన్స్ హరించడం. నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఎముకలను మాంసం కత్తిరించండి; ముతక మాంసం గొడ్డలితో నరకడం.
-
2-1 / 2- నుండి 3-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్లో బీన్స్, మాంసం, పీచు మైదానములు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. పీచు తేనె, గోధుమ చక్కెర, సేజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
-
రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 1 గంట. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాల ఎక్కువ లేదా కావలసిన స్థిరత్వం వరకు వెలికితీసి కాల్చండి. వడ్డించే ముందు, పీచు ముక్కలతో టాప్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, హెర్బ్ ఆకులతో అలంకరించండి. 12 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 200 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 6 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 252 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.
