విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాసేజ్‌ను క్వార్టర్స్‌లో పొడవుగా కత్తిరించండి. 1/4-అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, లీక్ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి ఆలివ్ నూనెలో ఉడికించాలి. సాసేజ్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరియు కాల్చిన మిరియాలు లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. బచ్చలికూర జోడించండి. ఉడికించాలి, తరచూ గందరగోళాన్ని, 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా బచ్చలికూర విల్ట్ అయ్యే వరకు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
ఇంతలో, పాస్తా ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించాలి, ఏదైనా నూనె లేదా ఉప్పును వదిలివేయండి; హరించడం. పాస్తా సాస్పాన్కు తిరిగి వెళ్ళు. బచ్చలికూర మిశ్రమం, తులసి, పర్మేసన్ జున్ను మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. కోటుకు టాసు. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 మెయిన్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 265 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 61 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 440 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా ప్రోటీన్.
