విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
టమోటా సాస్ కోసం, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి 1 టేబుల్ స్పూన్. మీడియం వేడి మీద నూనె. వెల్లుల్లి జోడించండి; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. తదుపరి నాలుగు పదార్ధాలలో (నల్ల మిరియాలు ద్వారా) కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా టమోటా రసాలు చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి, టొమాటోలను అప్పుడప్పుడు ఒక చెంచాతో కదిలించండి.
-
గుడ్లు, ఒక సమయంలో, ఒక చిన్న గిన్నె లేదా కప్పులోకి విడదీసి, టమోటా మిశ్రమంలో జారిపోతాయి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 5 నిమిషాలు లేదా గుడ్డులోని తెల్లసొన పూర్తిగా అమర్చబడి, సొనలు చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు.
-
వడ్డించే ముందు, మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ తో గుడ్లు చినుకులు. నూనె మరియు తులసి తో చల్లుకోవటానికి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 176 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 186 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 374 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
