విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. నారింజలో రెండు సగం; పక్కన పెట్టండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ తొలగించండి. అభిరుచి మరియు మిగిలిన నారింజ నుండి రసం (1/2 కప్పు) పిండి వేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో నారింజ అభిరుచి, నారింజ రసం మరియు చక్కెర కలపండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. చేపలను జోడించండి; 7 నుండి 9 నిముషాలు ఉడికించాలి, చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు, వంట చేసేటప్పుడు ఒకసారి చేపలను తిప్పండి మరియు నారింజ భాగాలను జోడించండి, వంట చివరి 3 నిమిషాల సమయంలో వైపులా కత్తిరించండి. స్కిల్లెట్ నుండి చేపలు మరియు నారింజలను తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు. స్కిల్లెట్కు రసం మిశ్రమం మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి; 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి.
-
బచ్చలికూరను స్కిల్లెట్కు జోడించండి, బచ్చలికూర విల్ట్ అయ్యే వరకు విసిరేయండి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. బచ్చలికూర మీద సాల్మన్ సర్వ్ చేయండి. చేప మరియు బచ్చలికూర మీద స్కిల్లెట్ నుండి ఏదైనా రసాలను చెంచా. నారింజ భాగాలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 303 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 93 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 269 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
