విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో ముక్కలు తేమ అయ్యేవరకు మెత్తగా పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్స్ మరియు కరిగించిన వెన్న కలపండి. మిశ్రమాన్ని 8-అంగుళాల స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ దిగువకు సమానంగా నొక్కండి (మిశ్రమం పూర్తిగా కిందికి రాకపోవచ్చు). నింపి సిద్ధం చేసేటప్పుడు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
నింపడానికి, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో పాలు మీద జెలటిన్ చల్లుకోండి; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. జెలటిన్ కరిగిపోయే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. 15 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మృదువైన వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో క్రీమ్ జున్ను కొట్టండి. సోర్ క్రీం, షుగర్ మరియు వనిల్లాలో బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి; క్రమంగా జెలటిన్ మిశ్రమంలో కొట్టండి. మిశ్రమాన్ని సగానికి విభజించండి. కరిగించిన చాక్లెట్‌ను క్రమంగా మిశ్రమంలో సగం కదిలించు.
-
పాన్లో చల్లటి క్రస్ట్ మీద చాక్లెట్ మిశ్రమంలో సగం చెంచా; సమానంగా వ్యాప్తి. చాక్లెట్ మిశ్రమం మీద చిన్న మట్టిదిబ్బలలో తెల్ల మిశ్రమంలో సగం జాగ్రత్తగా చెంచా. ఇరుకైన, సన్నని-బ్లేడెడ్ మెటల్ గరిటెలాంటి లేదా టేబుల్ కత్తి, స్విర్ల్ చాక్లెట్ మరియు తెలుపు మిశ్రమాలను ఉపయోగించడం. మిగిలిన చాక్లెట్ మిశ్రమంతో టాప్, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది; మిగిలిన తెల్ల మిశ్రమాన్ని చిన్న మట్టిదిబ్బలలో చాక్లెట్ మిశ్రమం మీద చెంచా వేసి మళ్ళీ తిప్పండి. 6 గంటలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చిన్న పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ వైపుల నుండి చీజ్‌ని విప్పు; పాన్ వైపులా తొలగించండి. చీజ్లను చీలికలుగా కత్తిరించండి. కావాలనుకుంటే, బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు / లేదా కోరిందకాయలతో అలంకరించండి.
చిట్కాలు
కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు చల్లదనం తప్ప, దశ 4 ద్వారా నిర్దేశించినట్లు సిద్ధం చేయండి. దశ 5 లో నిర్దేశించిన విధంగా సేవ చేయండి.
చిట్కాలు
ఈ రెసిపీని బంక లేనిదిగా చేయడానికి, గ్లూటెన్ లేని గ్రాహం క్రాకర్లను ఉపయోగించండి.
చిట్కాలు
చిహ్నం: శాఖాహారం
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 184 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 28 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 259 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
