విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు వేడి నూనెలో పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉడికించాలి. పక్కన పెట్టండి.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ వేయండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లేదా స్టీక్ సాస్ ఉంచండి. టోఫు వేసి కోటుకు మెత్తగా కదిలించు. పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు మరియు నీరు కలిసి కొట్టండి; పక్కన పెట్టండి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పేస్ట్రీని 12-అంగుళాల చదరపులోకి రోల్ చేయండి; నాలుగు చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. ప్రతి చదరపు 1 టీస్పూన్ ఆవపిండితో విస్తరించండి. టోఫు మిశ్రమాన్ని పేస్ట్రీ యొక్క చతురస్రాల మధ్య విభజించండి. పుట్టగొడుగు మిశ్రమంతో సమానంగా టోఫు. అవసరమైతే పేస్ట్రీని మెత్తగా సాగదీసి, దీర్ఘచతురస్రం లేదా త్రిభుజం ఏర్పడటానికి పేస్ట్రీని మడవండి; ముద్ర వేయడానికి వేళ్ళతో అంచులను నొక్కండి, ఆపై ఫోర్క్ టైన్స్‌తో (పేస్ట్రీ నిండి ఉంటుంది). సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో పాకెట్స్ ఉంచండి.
-
ఫోర్క్తో పాకెట్స్ యొక్క టాప్స్ చాలా సార్లు. గుడ్డు మిశ్రమంతో పాకెట్స్ టాప్స్ బ్రష్ చేయండి. 25 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వడ్డించే ముందు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 438 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 53 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 613 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
