మిశ్రమ సిట్రస్ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 పింక్ లేదా ఎరుపు ద్రాక్షపండు
• 2 నాభి నారింజ
• కప్ సలాడ్ ఆయిల్
• 1 టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క
• ¼ కప్ నిమ్మరసం
• 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
• 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ తరహా ఆవాలు
• టీస్పూన్ మిరియాలు
• 4 కప్పులు సన్నగా ముక్కలు చేసిన బెల్జియన్ ఎండివ్
• 4 కప్పులు చిరిగిపోయిన ఎస్కరోల్
• 1 చిన్న జికామా, ఒలిచిన మరియు అగ్గిపెట్టెలుగా కట్ (సుమారు 2 కప్పులు)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక గిన్నె మీద పై తొక్క మరియు విభాగం ద్రాక్షపండు మరియు నారింజ; ఏదైనా రసాలను రిజర్వ్ చేయండి.

• దశ 2

  డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో రిజర్వు చేసిన పండ్ల రసాలు, సలాడ్ ఆయిల్, నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం, చక్కెర, ఆవాలు మరియు మిరియాలు కలపండి. కవర్; బాగా కలపండి.

• దశ 3

  ఆకుకూరలను పెద్ద సర్వింగ్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి. ఆకుకూరల పైన పండు మరియు జికామాను అమర్చండి. పైన చినుకులు డ్రెస్సింగ్. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 10 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 143 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 42 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.