విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- * టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- బెల్లము బుట్టకేక్లు
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- సంపన్న వైట్ ఫ్రాస్టింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రీమీ వైట్ ఫ్రాస్టింగ్ యొక్క 1/3 కప్పులను పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన ఫ్రాస్టింగ్తో బుట్టకేక్ల ఫ్రాస్ట్ టాప్స్.
-
ఇళ్ల కోసం, చాక్లెట్ కప్పబడిన వేరుశెనగ బటర్ పొర శాండ్విచ్ల నుండి 2-అంగుళాల ముక్కలను కత్తిరించండి. ప్రతి ముక్క పైభాగంలో పైకప్పును అటాచ్ చేయడానికి ఒక స్థలాన్ని సృష్టించడానికి ప్రతి వైపు కోణ కోత చేయండి. ప్రతి పైకప్పు కోసం, రెండు 3/4-అంగుళాల గ్రానోలా బార్ ముక్కలను కత్తిరించండి; పొర శాండ్విచ్ ముక్కపై కోణ కోతలపై శాంతముగా నొక్కండి. అవసరమైతే, ఫ్రాస్టింగ్తో అటాచ్ చేయండి. * ఫ్రాస్ట్ రూఫ్ కావలసిన విధంగా.
-
అటాచ్ చేయడానికి ఫ్రాస్టింగ్ ఉపయోగించి, తలుపుల కోసం తురిమిన గోధుమలను మరియు డోర్క్నోబ్ల కోసం క్యాండీలను జోడించండి.
-
బుట్టకేక్లపై ఇళ్ళు జాగ్రత్తగా ఉంచండి. సతత హరిత చెట్లకు రోజ్మేరీ మొలకలను, దండల కోసం ఇతర హెర్బ్ మొలకలను ఉపయోగించి, కావలసిన విధంగా తాజా హెర్బ్ మొలకలతో అలంకరించండి. చిమ్నీని సృష్టించడానికి ప్రతి పైకప్పుకు అల్లం ముక్కలను అటాచ్ చేయడానికి ఫ్రాస్టింగ్ ఉపయోగించండి. కావాలనుకుంటే, మంచు కోసం తినదగిన ఆడంబరంతో బుట్టకేక్ల టాప్స్ చల్లుకోండి. 12 (2-1 / 2-అంగుళాల) బుట్టకేక్లను చేస్తుంది.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
గ్రానోలా బార్లతో ఇళ్లను అగ్రస్థానంలో ఉంచినప్పుడు, ఎగువ మూలలను మెల్లగా నొక్కండి. బార్ల యొక్క అంటుకునే స్వభావం వాటిని కట్టుబడి ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 421 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 16 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 220 మి.గ్రా సోడియం, 61 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 43 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.బెల్లము బుట్టకేక్లు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కాగితం రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో ఇరవై ఏడు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు; పక్కన పెట్టండి. గుడ్లలో ఒకదాన్ని వదిలివేయడం మినహా ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కేక్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. కేక్ మిశ్రమానికి గుమ్మడికాయ పై మసాలా మరియు అల్లం జోడించండి. గుడ్లతో మొలాసిస్ మరియు వెనిగర్ జోడించండి. మఫిన్ కప్పులను పూరించండి; బుట్టకేక్ల కోసం ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కాల్చండి. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై మఫిన్ కప్పులలో బుట్టకేక్లను చల్లబరుస్తుంది. మఫిన్ కప్పుల నుండి బుట్టకేక్లను తొలగించండి. వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
సంపన్న వైట్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో షార్టనింగ్, వనిల్లా మరియు బాదం సారాన్ని కొట్టండి. క్రమంగా 2 కప్పుల పొడి చక్కెర వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. పాలు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. మిగిలిన పొడి చక్కెరలో క్రమంగా కొట్టండి. తుషారాలు వ్యాప్తి చెందే వరకు క్రమంగా పాలు జోడించండి. సుమారు 3 కప్పులు చేస్తుంది.